Alles was Recht ist

Wie immer im arbeitsrecht - es kommt darauf an, welchem gesetz der Arbeitsvertrag untersteht

Hier wäre sonst die Regelung nach Arbeitsgesetz:

Art. 15 Pausen

Pausen

1 Die Arbeit ist durch Pausen von folgender Mindestdauer zu unterbrechen:

a.
eine Viertelstunde bei einer täglichen Arbeitszeit von mehr als fünfeinhalb Stunden;
b.
eine halbe Stunde bei einer täglichen Arbeitszeit von mehr als sieben Stunden;
c.
eine Stunde bei einer täglichen Arbeitszeit von mehr als neun Stunden.
2 Die Pausen gelten als Arbeitszeit, wenn die Arbeitnehmer ihren Arbeitsplatz nicht verlassen dürfen.